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La Cocina del Lobo

Detrás de cada plato existe una historia, algunas veces nos llega distorsionada o inventada. desde la cocina del lobo queremos compartir estas historias y algunas recetas de platos milenarios, ancestrales o de autor en formato podcast …

como es el caso de la sopa paraguaya, que tuvimos la oportunidad de degustar en nuestro paso por este país, allá conocimos la historia de esta sopa, la única sopa sólida que hemos consumido,

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Gastronomía e Historia

una de las comidas típicas y Patrimonio Cultural Inmaterial del Paraguay

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